食品安全關(guān)系到千家萬戶，學校食堂食品安全關(guān)系到每一個學生的健康。10日，有海陽市民打來熱線反映，海陽英才實驗學校食堂存放豬飼料、雞飼料，用來給學生熬稀飯喝，給學生吃豬食、淋巴肉等問題，當天上百名家長到學校討說法，并向當?shù)卣块T投訴舉報。
10日上午，海陽英才實驗學校上百名家長聚集學校討說法，在微信中也引起熱議。有家長稱：一年這么貴的學費，竟然給孩子吃豬食，淋巴肉。現(xiàn)場一名家長情緒激動的說，孩子是每一個家庭的希望，校方至今沒有一個負責人出面協(xié)商解決問題！英才學校還用淋巴結(jié)肉給孩子做菜吃！試問你們是在以身試法嗎？食品安全局難道都沒定期檢查嗎？可憐了我們這些孩子！他們真的只是個孩子！
據(jù)現(xiàn)場家長反映，食堂里的水果都有大部分腐爛的，剩飯菜都餿了還給學生吃。學校發(fā)布一份聲明說肉是某肉食企業(yè)供的貨，結(jié)果人家企業(yè)直接發(fā)函聲明不是人家供得貨，學校供肉的是招標進入的，說學校公示板上有供貨單位的名字。
10日上午，海陽英才學校就家長反映的食堂伙食問題，在學校微信公眾號發(fā)布致學生家長的一封公開信，對家長反映的肉、西紅柿、雞蛋等問題一一答復(fù)。家長對學校的這些答復(fù)表示不滿意，不接受。
海陽市英才實驗學校提供了學校的情況說明：
一、關(guān)于所謂“變質(zhì)雞蛋”的問題。經(jīng)核實，家長拍攝的“變質(zhì)雞蛋”，實際上是10月9日餐廳供應(yīng)早飯時制作的茶蛋的剩下部分，因此雞蛋顏色比普通水煮蛋要深，餐廳早飯長期供應(yīng)茶蛋，這一點家長可以向?qū)W生核實。學校餐廳絕不存在用變質(zhì)雞蛋給學生吃的情況。
二、關(guān)于所謂“淋巴肉”的問題。經(jīng)核實，學校餐廳的肉類系林濤肉類公司所供食材，有檢驗檢疫證書。拍攝的肉餡系狡肉機所切狡成品系10月9日早晨所進已經(jīng)專門鑒定過的整面豬肉。
三、關(guān)于西紅柿變質(zhì)的問題。經(jīng)核實，家長拍攝的霉變西紅柿，是因為大批量采購過程中，部分西紅柿確有個別壞的情況。
學校餐廳每天凌晨去菜場采購當天食材，運回餐廳后由專人進行挑揀、清洗，整幅照片中己有對比顯示，絕不存在將變質(zhì)或不干凈食材做菜的情況。
據(jù)了解，對于家長反映的問題，當?shù)厥姓殉闪ｍ椪{(diào)查組，市場監(jiān)管局也已經(jīng)介入調(diào)查，學校稱一切按照法律程序進行。
記者聯(lián)系到海陽市教體局，教體局工作人員說，目前教育局已經(jīng)知道此事，當天教體局局長正在現(xiàn)場處理此事。海陽市宣傳部新聞科姜科長告訴記者，政府正在跟家長接觸，正在了解情況，最新情況將及時告知。
據(jù)悉，英才實驗學校是一所經(jīng)海陽市教體局批準，集幼兒、小學、初中為一體的現(xiàn)代化全日制民辦學校。 |