去年，我市12331食品藥品投訴舉報(bào)受理增加1倍多，去年共受理8400多件關(guān)于食品藥品的投訴舉報(bào)，反映集中的問(wèn)題是食品和保健品，食品在加工環(huán)節(jié)的問(wèn)題主要是原材料，假冒偽劣、以次充好，在流通環(huán)節(jié)的問(wèn)題主要是買到的食品過(guò)期、變質(zhì)和標(biāo)簽問(wèn)題，在餐飲環(huán)節(jié)主要問(wèn)題是小餐飲無(wú)證經(jīng)營(yíng)和食品衛(wèi)生等問(wèn)題�！叭ツ晡沂谐雠_(tái)了《小餐飲管理辦法》，將之前全市未納入監(jiān)管的約30%的小餐飲全部納入監(jiān)管范圍，目前全市6000多家小餐飲已經(jīng)有5000多家辦證，持證率達(dá)到了94%�！睂O利國(guó)介紹，其他未辦證的小餐飲將采取兩個(gè)辦法，一個(gè)是規(guī)范提高，經(jīng)過(guò)整改達(dá)標(biāo)后可以發(fā)給餐飲許可證，如果不達(dá)標(biāo)將堅(jiān)決取締，去年就取締了700多家小餐飲。另外，對(duì)街頭流動(dòng)的如早餐點(diǎn)等食品商販將采取抽檢的方式監(jiān)督食品安全。