我們家特別喜歡吃藕，但是買藕的時候，看著都差不多，但有時好吃，有時就不好吃，為了買到好吃的藕，就特別向一位老朋友咨詢了一下，挑選藕的小竅門，跟大家說一說，咱們共同學(xué)習(xí)，共同進步吧！

    首先我們得知道，原來藕有田藕、池藕之分別。生長在水田里的藕就是田藕，田藕品質(zhì)較差，上市時間較早。而生長在池塘中的藕叫池藕，質(zhì)地白嫩多汁，上市時間較晚。兩種藕相比較的話，池藕口感更加爽脆好吃一些。

    兩種藕只要仔細分辨，還是有一些不同的：

    第一、看顏色，田藕顏色深，池藕顏色淺；

    第二、看粗細，田藕細長，池藕粗短；

    第三、也是最直觀，最重要的一點就是田藕只有9個孔，而池藕有11個孔。

    記住以上三點之挑選藕的寶典秘笈，你又可以在家人朋友面前露一小手了。

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